Bac Pro - Conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
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Bac Pro – Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole

Bac Pro – Conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole

Type de formation

Baccalauréat professionnel :

  • initiale.
  • apprentissage.

Contenu

Modules généraux :

  •  Connaissance de la langue Française
  • Éducation socio-culturelle
  • Histoire-Géographie
  • Anglais
  • Éducation Physique et Sportive
  • Mathématiques
  • Biologie – Écologie
  • Physique – Chimie
  • Informatique

 

Modules professionnels :

  • Pilotage d’Exploitation
  • Gestion
  • Conduite d’un processus viticole
  • Conduite d’un processus vinicole
  • Machinisme viti-oenologie

 

Modules d’adaptation professionnel (MAP)

Thème selon établissement.

Objectifs

  • Acquérir les compétences nécessaires à la conduite du vignoble et au processus d’élaboration et d’élevage des vins.
  • Acquérir la capacité professionnelle permettant des aides à l’installation.
  • Être capable de gérer une exploitation.

Niveau de sortie

Cette formation permet l’obtention d’un diplôme de niveau 4.

Conditions d'admission

Les candidatures sont enregistrées par l’établissement d’origine dans la procédure d’affectation de l’académie de Dijon après une classe de 3e ou une seconde générale ou professionnelle.

Si formation en alternance :

  • Avoir signé un contrat de professionnalisation ou d’apprentissage.
  • Minimum 15 ans – Maximum 30 ans.

Métiers de sortie / Poursuite d'études

  • Salarié·e viticole.
  • Caviste …

Durée et conditions de la formation

Cette formation dure 3 ans (seconde, première et terminale).

Financement

Pas de frais de scolarité.

Les écoles qui proposent la formation

CFA – MFR BEAUNE GRANDCHAMP
LYCEE & CFA BEAUNE
LYCEE DAVAYE

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