Formation courte "Lutte contre le gel de printemps"
Le CFPPA de Beaune propose une formation spécifique de cinq jours suite au gel de printemps, s’adressant à tous les salariés et chefs d’entreprise de Bourgogne, tous départements confondus.
Voici le programme :
Lundi 28 juin 2021, deux professionnels interviendront sur la thématique globale du GEL :
Matin : Mr Marc OUVRIE : ingénieur en viticulture et œnologie, gérant Vineis Projets
– Gestion économique d’une structure viti-vinicole dans un contexte de gel
– Approche technique de prévention des risques des impacts climatiques
Après-midi : Mr Benjamin BOIS : ingénieur en viticulture et œnologie, docteur en physique de l’environnement, maître de conférences à l’IUVV
– Contextes climatiques favorables aux gelées
– sensibilité de la vigne au gel
– physiologie des dégâts du gel
Jeudi 01 juillet 2021, Mr Dominique ROY formateur en viticulture, vigneron à Pommard, axera la journée sur l’approche raisonnée des travaux en vert suite à l’épisode climatique de ce printemps.
Trois journées seront positionnées fin 2021 (dates à définir) et auront pour objet la taille de la vigne dans ce contexte particulier.
Modalités et inscriptions aux coordonnées suivantes :
Céline CHRISTOL
Tél : 03 80 24 79 95